Μια γυναίκα μας μυεί στα μυστικά της ύφανσης των χαλιών στο Ανθοχώρι και μας αφηγείται την ιστορία της.

Ο διαπεραστικός ήχος των κουδουνιών ακούγεται απ’ άκρη σ’ άκρη στους πρόποδες του όρους Βερτίσκου. Στο χωριό Σοχός, κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η γη σείεται από τον βαρύ, επιβλητικό βηματισμό των κουδουνοφόρων, που φορούν περίτεχνες στολές, μαστορεμένες με τέχνη και μεράκι. Όλα είναι σχεδόν έτοιμα για την Καθαρά Δευτέρα, οπότε και θα αναβιώσει το έθιμο, που είναι γνωστό ακόμη και στο εξωτερικό και για το οποίο έχουν κατά καιρούς γίνει αφιερώματα και ντοκιμαντέρ από διεθνή μέσα.

Tο δικό του λιθαράκι στην ανάδειξη της σημασίας αλλά και της διατήρησης της κουζίνας των Ελλήνων του Πόντου βάζει ο Ποντιακός Σύλλογος Πτολεμαΐδας με τη συμμετοχή του στην έρευνα του κλινικού διατροφολόγου Αχιλλέα Κεραμάρη, από το Ανατολικό Εορδαίας.

Αρχειακές διαθεσιμότητες για την ιστορία της Θράκης στα  Γενικά Αρχεία του Κράτους

8η ΓΙΟΡΤΗ ΧΟΡΟΥ - ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΧΟΡΩΝ